北京琼开心餐饮管理有限公司成立于2015年5月，是一家全国连锁发展的中式快餐企业品牌，公司员工50人，公司在经营发展的过程中，始终注重企业文化和团队建设为标准，不断加强人才培训培养，实施人才战略。琼开心将继续凭借其多年的行业经验及职业操守，坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略理念等，持续提高团队素质，最终形成一支高效、团结、专业、共进的管理团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和赢利模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略，进一步形成完善的加盟连锁经营体系。

琼开心作为全国餐饮连锁发展的中式快餐企业，拥有华南、华北两大后勤中心，负责所有琼开心连锁餐厅的原材料采购、加工与配送。琼开心重庆小面采用的是正宗重庆小面的做法，选用优质调料产区的辣椒、花椒等高品质调料，率先秘制配方制作油辣子。配合酸豆角、榨菜、花生、香菜等，集麻、辣、鲜、香于一体，口味独特，汤料鲜美。

琼开心重庆小面以小面酸辣粉为主打，并将特色休闲小吃和中式快餐相结合，也可满足都市女性、上班族、学生及其他年轻消费群体的需求，致力于打造全国人民最喜爱的绿色天然时尚餐饮品牌。